人民网北京7月24日电 (鲍聪颖 张海涛)“太好吃了!”7月24日上午,白纸坊街道建功北里社区,居民李女士一边品尝着煮好的鲜食玉米,一边大声地赞扬着,满脸的兴奋。
7月24日上午,白纸坊街道建功北里社区广场开展以“守初心、担使命——向市民推介优质农产品”为主题的鲜食玉米进社区活动。
北京市委农工委、市农业农村局会同西城区白纸坊街道工委在建功北里社区广场开展以“守初心、担使命——向市民推介优质农产品”为主题的鲜食玉米进社区活动,前来参与的居民络绎不绝。
“随着品质生活时代到来,市民对优质安全农产品的需求越来越迫切。‘街道吹哨’提出优质安全农产品供给不能满足市民日益增长的美好生活需要的问题,北京市委农工委、市农业农村局突出党建引领,落实‘部门报到’,积极组织了此次活动。”活动组织者表示。
居民在技术人员的讲解下品鉴玉米。
技术人员为居民现场加工鲜食玉米。
“鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点…… ”活动现场,北京市农业技术推广站技术人员为在场居民讲述鲜食玉米科普知识及北京市鲜食玉米种植现状,并现场邀请居民进行优新鲜食玉米品种品鉴、主推品种品尝和鲜食玉米产品品尝。“我们都不知道鲜食玉米有那么多品种,今天算是见识到了。无论是蒸煮,还是烤玉米,做成糯玉米饼都很好吃,以后选玉米就选鲜食。”居民纷纷叫好。
居民观看玉米科普展板。
此外,活动现场还组织开展了玉米猜重量、玉米猜颜色、吃玉米比赛等小游戏,技术人员结合游戏针对玉米标准穗重量、玉米籽粒颜色差异等科普知识进行讲解。
据介绍,活动组织方通过此次活动搭建平台,将北京优秀鲜食玉米生产基地面向社区居民进行推介,做好产销对接服务,拓宽居民购买优质鲜食玉米的渠道,使居民在身边就可以购买到北京自产的优质高端鲜食玉米。