中新网湖北新闻6月16日电 (胡传林 张红)湖北省“农产品质量安全荆楚行”12日－14日走进湖北襄阳枣阳市、宜城市，深入养殖企业、畜产品加工企业、动物屠宰企业、病死动物无害化处理公司及动物防疫监督机构等单位，检查舌尖上的安全。
本次活动由省人大常委会主办，省人大农业与农村委员会承办，省农业农村厅、省市场监督管理局协办，主题为“依法加强监督管理 保障畜产品质量安全”。参加此次踏访活动的有省人大相关部门、省农业农村厅有关领导和专家，以及中央、省级多家媒体记者。
湖北贝迪鸽业有限公司位于枣阳市兴隆镇杨楼社区，距枣阳市区15公里，占地200亩，已建成标准化鸽舍50栋，存栏肉鸽种群10万对，年出栏乳鸽180万只。是长江以北最大的肉鸽养殖场，部级畜禽养殖标准化示范场创建单位。
参观人员经过两关消毒，然后套口罩，穿隔离衣，进入鸽舍。记者看到，每排鸽舍前都悬挂有标示牌，上面详细注明了消毒时间及防疫记录。该公司相关负责人告诉记者，每对种鸽每年要打两次疫苗，技术人员还要定期对其进行抽检，如果发现某只种鸽没有产生抗体，就要对其补打疫苗，还不能产生抗体的就要对其进行扑杀处理。如此才能保证其哺养的乳鸽安全进入市场。
枣阳市骏牛养殖专业合作社，是一家以肉牛养殖、繁殖、销售为主营业务的专业养殖场，占地面积62亩，目前已建成标准化牛舍7栋，运动场地2520平方米，配套建设了办公室、药室、消毒室和草料库、，粪污治理实行床场一体化模式。现存栏肉牛600头，其中能繁母牛380头。
记者看到，每头牛的耳朵上都挂有两个标牌。工作人员介绍，一个标牌是该牛进入合作社前相关记录，另一个标牌是进入合作社后相关记录。
记者随机拍下一头标号为6040的黄牛，通过合作社后台网络系统，可以清楚查到该牛的出生日期、入场时间及体重、检疫时间及其它相关信息。
在随后一天多的时间里，踏访组还先后参观了枣阳市兴隆镇动物检疫申报点、枣阳市禾和动物无害化处理有限有司、襄阳傲农生物科技有限公司、枣阳市振泰天龙牧业有限公司循环农业项目、枣阳市恒农牧业有限公司、枣阳市梁庄蛋鸡养殖合作社等单位。
近年来，枣阳市着力在依法治牧保安全上狠下功夫，紧抓畜产品质量安全监管不放松，全面实现“来源可追溯、去向可查找、责任可追究”的监管体制，确保了畜产品质量安全。
该市以执法为基础，监管队伍全覆盖。他们按照监管类别成立执法中队，分别成立了城区、乡镇、无害化处理、兽药饲料四个畜牧执法中队；成立了屠宰场、城区检疫申报点二个检疫专班，一个省级公路动物防疫监督检查站；全市17个乡镇下设17个畜牧兽医服务中心，负责乡镇以及偏远地区畜产品质量安全监管工作，全方位、多渠道加大对违法行为的查处力度。对未按规范填写养殖档案，不按规定建立兽医饲料购销台账等违法行为的责令整改，并依法处罚；对添加“瘦肉精”等违禁物从严从重处理，充分发挥动物卫生监督职能，强力推进畜牧综合执法工作。
13日下午，踏访组又转战至宜城，对该市管辖的襄阳九鼎牧业有限公司、宜城市襄大农牧有限公司及其生猪屠宰厂、湖北楚大鸭业有限公司、宜城市襄大农牧有限公司685蛋鸡场进行参观、检查。
在襄大农牧有限公司685蛋鸡场，其“智能生产、标准防疫”的现代化养鸡设备引起参观人员极大兴趣。记者参观发现，公司引进国际先进的全自动化层叠式养鸡设备，集蛋、喂料、刮粪全程自动化，配备智能温控系统、自动换气过滤系统，鸡舍内始终保持恒温，无异味。
近年来，宜城市强化“四大监管”，构筑畜产品质量安全坚实堡垒。该市实施“从养殖到餐桌”全程监管，确保各环节无缝对接。
一是加强畜产品投入品监管。建立购销台账，实行溯源管理，对全市所有畜牧投入品生产企业进行登记备案，保证入市投入品可追溯。
二是加强畜产品生产环节监管。积极推进养殖企业开展“三品一标”认证工作。进一步健全无公害畜产品工作管理体系，全面推行牲畜二维码标识信息化管理，落实生态环保的生产理念，建立产地准出制度，推动全市畜牧产业标准化生产不断向前发展。
三是加强畜产品屠宰环节监管。该市从规范生猪入场检疫开始，进一步稳定屠宰检疫工作。严格落实官方兽医派驻和屠宰企业非洲猪瘟自检制度，对屠宰的生猪实施宰前检查、同步检疫，检疫合格的生猪产品出具检疫证明，不合格产品一律不准出场上市。
四是加强畜产品流通环节监管。农业、市场监管等部门建立了常态化协作机制，既分工明确又协同配合，实行定期检查制度，进一步强化了畜禽蛋批发交易市场、大中型农贸市场、超市等场所的监督检查力度，加强对城区重点用肉单位和大型餐饮单位的监管，保障消费者食肉安全。(完)
