昨日，记者从市农业局获悉——南通市优质农产品喜添“国字号”名片。日前，农业农村部、国家林业和草原局等部门联合认定了84个第二批中国特色农产品优势区，我省4个地区入选，海门位列其中，被评为海门山羊中国特色农产品优势区。
据介绍，建设特色农产品优势区是我国推动农业供给侧结构性改革、推进农业绿色发展、促进农业增收、提高农产品质量效益和竞争力的重要举措。当前，山羊产业已成为海门农民增收致富的特色产业。海门山羊，又称长江三角洲白山羊，是世界惟一的笔料毛山羊品种，并被列为国家畜禽遗传资源保护品种。多年来，海门重视扶持山羊产业发展，大力推广科学饲养管理方法，成为江苏省惟一山羊产业基地，打造江苏省惟一山羊文化特色小镇，海门山羊肉烹制技艺被评为南通市级非物质文化遗产。去年，首届中国山羊产业发展高峰论坛也在海门成功举办。近年来，海门山羊年饲养量在100万只以上，加工销售羊肉1.2万吨，年产值超20亿元。
提起海门山羊，首先让人想到的便是海门名菜——红烧海门山羊肉，肥嫩鲜美、膻味小、肥瘦适度，深受广大消费者青睐。多年来，南通市已先后举办了七届中国海门山羊节，举办了首届伏羊节，并多次赴上海等地举办海门山羊产品推介会，央视摄制组多次来海拍摄海门山羊专题片，真正达到了“海门山羊，羊名天下”的效果。
据介绍，现阶段，海门正在全力打造“海门山羊”区域公用品牌，海门山羊产业正朝着规模化、标准化、品牌化、产业化发展之路全速迈进。南通市设立了海门山羊产业发展基金，市财政每年投入不少于200万元，扶持海门山羊产业发展，通过数十年来的精心打造，已健全了质量标准、良种繁育、科技支撑、产业化经营四大体系。南通市先后制订了山羊产业省级地方标准7项，建立健全了从品种到产品的海门山羊产业标准体系，创建了江苏省海门山羊标准化示范区；建立了以国家级畜禽品种资源场（海门山羊种羊场）为核心的海门山羊良种繁育体系，形成了每年向社会提供纯种海门山羊种母羊两万只的生产能力，为海门山羊产业发展提供了种源保证；建立了海门山羊研发中心和研究生工作站，加强科学养羊配套技术的研究与推广；建立了全产业链服务体系，基本实现海门山羊产业统一良种苗羊、统一饲养标准、统一技术服务、统一收购成羊、统一加工生产、统一品牌销售“六统一”的发展模式。全市已建成规模羊场285个，其中年出栏500只以上的规模羊场57家；培育海门市东方雁食品有限公司等产业化龙头企业9家，其中南通市级农业龙头企业5家；年深加工山羊36万只，年生产红烧海门山羊肉5760吨，年销售额6.9亿元，有效促进了农业增效，带动了农民增收。
近年来，随着规模化饲养及养羊专业合作社逐步兴起，海门形成了规模化养殖和传统散养相结合的山羊产业格局。下阶段，海门还将进一步构建海门山羊优势区，推进海门山羊标准化养殖场、加工基地、仓储物流基地、科技支撑体系、品牌与市场营销体系、质量控制体系建设，争取到2020年底形成生产、加工、仓储、物流等系列标准。同时，进一步引导社会资本加大投入，打造海门山羊产业集群，为养殖户提供专业服务和生产托管等。 （来源：海门头条 编辑：陈茜）
