原标题：自家农产：香菇板栗炖鸡
老妈养的鸡，为什么只宰了个大腿给我？貌似这个大腿好大哦
主配料来了：农家香菇。
板栗来了这个板栗我介绍下，是从我未来丈母娘那里拿来的，来自高高的山上，云南省，昭通市，水富县，铜锣坝原始森林的附近的小山上。
鸡肉冲洗干净，切块，放锅里过一遍热水，俗称“淖”nao。
淖好一遍以后用清水冲洗干净。然后放锅里了。
香菇洗干净，刚才是用热水泡过的哦，要提前泡个30分钟以上为好。
成品。
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